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Ingredientes
- 300 g de Açúcar
- 300 g de Farinha
- 150 g de Farinha de Arroz
- 150 g de Manteiga Amolecida
- 25 g de Fermento Químico (em pó)
- 6 Ovos + Leite (total de 500g)
- 1 Limão (Raspa)
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Preparação
Juntar o açúcar com a manteiga, o fermento e a raspa de limão e bater bem. De seguida, adicionar os ovos e o leite e por fim as farinhas, ligar bem todos os ingredientes.
Forrar os aros com papel vegetal, encher 2/3 da altura e levar ao forno pré-aquecido a 200º e depois alterar para os 175ºC.
Quando estiverem quase prontos polvilhar o topo com açúcar.
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